健康产业发展报告：基于2018年调研结果

中心思想 本报告基于2018年调研结果，分析了2019年健康产业的发展现状，总结了消费品论坛在推动健康生活方面取得的进展，并展望了未来工作计划。核心观点如下： 健康产业发展趋势及消费者需求变化 消费者越来越关注健康和可持续性，对产品信息透明度要求更高，期望了解产品生产公司的企业价值观，包括社会、环境、健康和安全方面的应对政策。 单纯的产品配料信息已不足以满足消费者需求，企业需要提升透明度，建立品牌信任。 消费品论坛在健康领域的行动与成果 消费品论坛通过调整产品配方、提升产品信息透明度、开展员工健康计划以及社区健康行动（如“同心协力，健康生活”活动）等措施，在推动健康生活方面取得显著进展。2018年参与健康行动的员工人数超过200万，创历史新高。 主要内容 本报告涵盖了董事会成员致辞、内容摘要、受调研企业、调研覆盖范围、目标落实进展、承诺兑现情况、健康领域趋势以及未来工作计划等多个方面。 董事会成员致辞与内容摘要概述 董事会成员致辞强调了消费品论坛在推动健康生活方面的承诺和努力，并指出健康是增创价值的重要引擎。内容摘要则总结了五年计划的成果，包括产品配方调整、信息透明度提升、社区工作开展以及员工健康计划的实施情况，并展望了未来五年计划的目标。 调研结果及数据分析 报告详细分析了2018年调研结果，数据显示： 参与调研的员工人数: 2018年超过200万，较2017年的160万显著增长。 产品配方调整: 超过98%的受访公司表示已根据健康政策修改了至少部分产品的配方，超过70%的公司提供了低盐或低糖产品。 信息透明度: 79%的公司表示其81%-100%的食品饮料在包装上提供了主要营养成分信息；84%的公司表示其81%-100%的个人护理和卫生系列产品注明了产品用法。 社区工作: 大多数受访公司参与了食品库行动，2018年捐赠食品近9.3万吨；成员企业与55万多所学校合作开展健康行动。 员工健康计划: 85%的公司已实施员工健康计划，近一半公司将健康计划覆盖员工家人。 儿童营销: 76%的公司表示没有向12岁以下儿童推销高脂肪、高糖、高盐产品。 “同心协力，健康生活”（CHL）项目 报告重点介绍了“同心协力，健康生活”（CHL）项目，该项目旨在整合专业知识和资源，改善社区健康状况。项目已在哥伦比亚、美国、日本、哥斯达黎加和土耳其等多个国家开展，并取得了积极的成果，例如提高了消费者对健康饮食和生活方式的认识，促进了更健康的采购选择。未来计划将进一步拓展到更多国家和地区。 未来工作计划与目标 报告最后阐述了消费品论坛健康产业部2019-2023年五年计划，目标包括：持续兑现健康承诺、扩大CHL项目影响力、完善机制反映CHL行动的真知灼见、推动员工健康策略、以及通过合作伙伴关系支持联合国可持续发展目标。 总结 本报告全面总结了2019年健康产业发展现状及消费品论坛在推动健康生活方面的努力和成果。数据显示，消费品行业在产品配方调整、信息透明度提升、社区健康行动和员工健康计划等方面取得了显著进展，但仍需持续努力，以满足消费者日益增长的健康需求，并应对未来挑战。 “同心协力，健康生活”项目作为推动健康生活方式变革的重要举措，将继续发挥关键作用，并有望在未来几年取得更大进展。 报告中提出的未来工作计划为行业发展指明了方向，也为其他企业提供了宝贵的经验和借鉴。